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Posts Tagged ‘poisson’

Ricetta Pesce: Baccalà mantecato con patate e broccoli HQ

March 11th, 2010 | Author: admin

Cristian Capellaro Chef dell’Antica Locanda del Birichin di Busca (Cn) ci propone questa deliziosa ricetta. Baccalà mantecato con patate e broccoli Ingredienti: 130 gr. Di baccalà/ persona lasciato due giorni a mollo in acqua fredda, broccoli, patate bollite, un bicchiere di latte fresco, olio extra vergine, pepe nero.

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Ricette primi: Sugo alle vongole. Video HQ

November 7th, 2009 | Author: admin

Gianna Mantovan ci spiega come preparare un ottimo sugo alle vongole.

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