In un intervista a Gusto, il programma sulle novità di cultura enogastronomica in Italia, Antonella Sgrillo ripercorre le motivazioni che l’hanno portata ad aprire il ristorante ei segreti di alcune ricette. www.ilmirtoelarosa.com

www.lacucinaitaliana.it – Silvio Bessone, vera autorità in materia di cioccolato, ci racconta come realizzare una cioccolata in tazza golosissima con un preparato composto da cacao di varie provenienze e origini e zucchero di canna. E inoltre, ci dà alcune idee per ricette alternative e di sicuro successo per preparare dolci con la cioccolata calda per dessert che stupiranno i tuoi ospiti. … cucina cucinare cooking ricetta ricette recipes intervista cioccolata in tazza interviste_produttori …