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Cucina: Preparare il brodo

November 22nd, 2009 | Author: admin

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22 Responses to “Cucina: Preparare il brodo”

cavric1974 says:

March 23, 2009 at 8:42 am

cosa vuol dire bollore dolce???

antoniogenghi says:

March 23, 2009 at 10:42 am

vuol dire che non deve bollire molto forte. La fiamma non deve essere forte.

angieKMD says:

April 11, 2009 at 8:43 am

wewewewe avete ficcato un pollo intero!!!

rikka80 says:

April 21, 2009 at 4:45 am

quante ore?

Nikron88 says:

April 27, 2009 at 3:42 am

all’incirca un’ora o un’ora e mezza

Nikron88 says:

April 27, 2009 at 3:43 am

bollore dolce significa a fiamma nn troppo bassa ne alta

AlePakyta96 says:

June 14, 2009 at 10:50 am

O.O un pollo intero,o meglio….
UNA GALLINA?

enricomoretti says:

June 15, 2009 at 4:50 am

Mah… lo diciamo che ci andrebbe anche il manzo? e magari l’ossobuco?
Diciamo anche che la carota se è intera è meglio evitando così che si spiaccichi e che vada a sciogliersi nel brodo stesso. Poi magari da altre parti il brodo si prepara così ma a Modena non direi proprio.